2017-10-28 14:21:44 新旅界 Jenny
10月28-29日,浙江·丽水,新时代、新思想、新生活。
2017年10月28日,由中国旅游协会、丽水市人民政府、浙江省旅游局主办的“2017首届中国休闲度假大会”在浙江丽水隆重召开,新旅界(LvJieMedia)在现场进行实时图文直播,以下为28日下午大会内容:【10月28日上午直播入口】
主持人:“2017首届中国休闲度假大会”下午议程继续进行。在进行下午嘉宾精彩发言分享之前,首先进行丽水旅游项目签约仪式,我们一共确定了12个旅游合作项目签约,总投资达到103.4亿元,现在进行签约仪式,有请签约代表。
签约仪式
主持人:让我们以热烈的掌声庆祝旅游合作项目的成功签约!
各位嘉宾上午倾听了5位嘉宾的精彩发言,还有若干领导的精彩致辞,我在上午坐在下面听的时候有一个特别的感受,我发现这次休闲度假大会嘉宾分享干货很多,观众学习激情很高,和休闲度假大会时间不够的矛盾,这是重要矛盾。上午5位嘉宾从不同角度做了精彩分享,大会尽管入到今天的下半场,精彩的分享还不能够停下来。
下午一共有7位嘉宾和我们分享他们在休闲度假产业发展领域中的一些成功经验、好的做法、我相信各位嘉宾的发言一定会为今天的参会代表提供很多有益的启示。
下面进行嘉宾主旨演讲环节。第一位分享嘉宾是华侨城旅游事业部总经理王刚先生,王刚先生是旅游业的“老炮”,华侨城也是全国非常有名的休闲度假旅游投资商、开发者,他们一直在引领着中国休闲度假产业的发展,有请旅游界的“老炮”王刚先生和各位分享。
华侨城旅游事业部总经理 王刚
王刚:各位领导、各位新老朋友,大家下午好!我代替姚军同志来发言,他让我代替他说一下抱歉,并祝大会圆满成功。他发言的题目是“华侨做全域旅游下休闲度假服务商”。
第一,谈谈对全域旅游总体认识和理解;第二,介绍华侨城在休闲度假领域做得进展和举措;第三,在全域方针指导下传统旅游景区如何做好休闲度假业务的粗浅思考。
一、对全域旅游认识和理解
中国旅游业已经经过几十年发展,依托其强大带动作用成为引领各地经济发展的重要产业之一,正如“十九大”指出那样,我国社会主要矛盾转化为人民日益增长美好生活的需要和发展不平衡、不充分之间的矛盾。作为旅游从业30年的一位老兵,我个人认为“十九大”的论断深刻体现在旅行行业。我们要把更多的社会资源、力量动起来,我们理解的全域旅游就是以旅游业为优势产业,动用全社会的资源和力量参与,将一个区域整体作为功能完善的旅游目的地来建设、运营,对区域内经济社会资源进行全方位、系统化的优化提升,实现区域资源有效整合、产业融合发展、社会共建共享的新的区域协调发展模式。
二、华侨城在休闲度假领域所做的进展和举措
第一,切合全域旅游要求创建华侨城旅游城。华侨城以文化旅游为主业的中央企业,深圳华侨城旅游度假区就是一个典型的全域旅游的概念,华侨旅游业起步于锦绣中华,后来10年之间陆续建设了中国民俗文化村、世界之窗、欢乐谷,成为一个以主题公园群为特征的旅游群。进一步把整个华侨城5个平方公里作为一个旅游区域打造,提出了华侨城旅游城的概念,除了卖门票的主题公园、酒店,配备了大量公共休闲活动空间和文化设施,除了旅游企业之外,要求所有城区内的单位、居民都要成为旅游业的一份子,提出“处处是经典、人人是导游”的口号,成立旅游、规划、城管、物业、艺术中心、医院、学校等多方参与华侨城旅游度假区管理委员会,统一标准、统筹协调旅游相关活动。形成旅游为主、多方参与、集团领导统领的管理格局。
后来深圳湾要填海,我们把锦绣中华、世界之窗靠近深圳湾水域保留下来,建设了开放式的休闲旅游区,我们把原来的工业区、厂房腾笼换鸟,把工厂搬到内地去了,改做文化创意园,现在这个地方是深圳最时尚的人群聚集的地方。这里是一个开放的旅游区,去年李局长到那里考察看到很多红马甲,其中一个40多岁的男人,问他是哪一个部门的,那个人是一个志愿者,他说我是其他企业的工作人员,我利用假期来这里当业余导游的,后来就有了旅游志愿者队伍的提法。现在Loft成为了深圳非常时尚人气聚集的地方,创意、规划、设计人聚集,前年克强总理到那里视察,正好到一个创业空间,克强总理看完了以后第二天就提出了一个叫做“大众创业,万众创新”的概念。所以,我们华侨城实际上除了卖门票的景区之外,我们把所有可以拿来开发的,供旅游休闲市民用的资源全部动员起来作为旅游要素整合起来。
经过30多年的精心维护及不断升级,华侨城旅游度假区扩大到6平方公里,去年接待人数超过3000万,其中开放的休闲设计接待人流超过2000万,景区接待一个人外面要接待2-3个人,华侨城从单个景区到主题公园群,再到各方参与、开放共享的华侨城旅游城,从旅游景区单打独斗到全程参与的过程,不就是全域旅游理念下的缩影吗?
第二,顺应供给侧结构性改革要求,实施文化+旅游+城镇胡战略布局。华侨城一方面推动旅游资源的整合,一方面推动旅游产业链整合,实施文化+旅游+城镇化战略布局。深圳华侨城本部推出都市娱乐休闲产品,方正海岸将城市人休闲需求与滨海旅游、文化演艺、餐饮零售、实地科普等要素融为一体,变成整体空间,成为深圳市民的城市会客厅和游客体验深圳滨海城市氛围的地方。深圳市建设了一个深圳湾海滨休闲带,这个休闲带东起方正海岸,一直到舌头还想设计,连绵25公里,组成了一个非常庞大的休闲带,整个休闲带已经建成,但是还有很多设施在建,比如说在舌头原来的鱼码头,现在改成渔人码头,我们正在代建,这个代建起来结合深圳在东部海滨栈道,东西两翼度假氛围完全可以建起来。我们建设了东部华侨城国家级旅游度假区,包括主题公园、旅游小镇、高尔夫球场,为游客提供丰富多彩的休闲度假体验。在海南华侨城参与了海南全域旅游实践,比如说忠庙村,忠庙村旅游项目比较单一,配套设施比较少,游客体验项目不足,交通不发达,我们遵循地域文化脉络,遵循乡村自然法则,采用开放共享的合作发展模式,保护民俗,修复生态,导入了文化旅游、公共事业,既增加了村民收入来源,也为乡村提供了一个现代化生活设施,为政府、企业、村民互利共赢建设了美丽乡村建设的好的典范。在四川,安仁文化古镇经过一年多的规划、投资、修复、建设已经成功举办了安仁论坛,成都美食旅游节的活动,形成了积极特色文化、历史文博小镇。
打造大旅游对区域内旅游资源、文化产业、生态环境、公共配套等进行全方位、系统化的统筹规划和优化提升,通过“旅游+”模式与多元相关产业深度融合,最终带动促进社会经济发展。
第三,跨界融合,创新旅游+互联网+金融模式。华侨城搭建了以互联网为基础的智慧华侨城体系,建设自营官方销售平台,以及基础的会员服务、数据分享、支付结算等体系,Smart华侨城前年上线去年做到8000多万,今年10月份做到2亿多流水,同时也和阿里、腾讯、同城等合作伙伴合作共赢,线上售票、景区服务、导航、大数据运用等方面进行深度合作,实现各自优势资源的互补。与此同时,我们还要就互联网与大数据结合,通过信息深度挖掘分析管理发游客的偏好和倾向,了解游客满意度,细分游客市场,为游客提供更精准的服务和旅游体验。
华侨城借助产业基金等金融中介广泛连接旅游市场的要素、资源要素、资本力量,通过战略入股、定向增发、产业联盟等手段,全面推进新型城镇化,使国有资本在新型城镇化过程当中发挥重要作用。
三、全域旅游指导方针下做好休闲度假业务的思考
第一,关于产业的发展趋势问题。在全域旅游新各句中,旅游业将从门票经济转向产业经济,从单点封闭经营转向一体化区域发展,从单一娱乐转成休闲型,传统旅游景区如何改变自身的增长方式,如何延伸旅游景区的产业链,如何实现“景区+”,我们如何通过自身的资源特质、功能特色、市场定位出发,增加休闲元素,提供差异化服务,这样一种转变都是摆在我们旅游企业,特别是传统旅游企业转型面前。今天上午很多专家提出,特别是陈向宏老总,实际上我们都在面临这样转型的时期。
第二,治理结构的问题。在探索休闲度假新业务领域方面,我们也可能遇到很多治理结构方面的问题,比如打造休闲度假为主的特色小镇,或者管理一个自然人文为核心的旅游区,因为以前我们可能关起门来卖门票,但是实际上打开了以后要做全域旅游以后,旅游企业和政府之间如何划清管理边界,如何解决公共东西,比如说环卫、城管、安全等基础设施和公共配套,这些投入资金、后续维护怎样来做,如何处理好利益相关者的关系,如何处理好生态保护和投资回报等等关系,这个和管理体系和治理结构上怎样磨合,这是我们现在正在探索也是碰到的非常困惑的难题。
第三,投资和财务问题。旅游度假区属于典型的重资产行业,初始投资很大,经营成本、固定成本很高,只要营业不论游客量多少,人工、人员、日常费用成本都要发生,根据我们对国外成熟旅游度假区的研究,投资者投资回收期平均在30年,在当下特色小镇的热潮中这一问题也要显现出来,特别是大量公共配套和基础设施配套要建设,谁来投?怎样投?现在比较时髦的是PPP,PPP在旅游区是否可行,怎样避免行业外野蛮人的圈地现象,这都是我们旅游从业者需要思考的事儿。
以上就是我对全域旅游方针指导下如何从企业做好休闲度假业务的粗浅认识和理解,请大家批评指正,谢谢大家!
主持人:感谢王总。王总提出的很多问题对下一步各个休闲度假企业都会提供很好的借鉴,再次感谢王刚先生。
下一位分享的嘉宾是我的老领导,是国家旅游局以前的副局长杜一力女士,杜局长虽然在政府部门工作,但是一直都是关心行业发展,是旅游圈里非常资深的、非常有研究的专家型领导,现在叫领导型专家,杜局长在宏观层面的思考我相信对于下一步推动休闲度假产业发展一定有很有益的启示。
国家旅游局原副局长 杜一力
杜一力:感谢中国休闲协会,我现在的思考纯粹是个人行的,但是我的思考层面还很多,我主要从三个方面梳理我自己的思路:时代层面、产业层面、企业层面。我前面两个方面仅仅点到,特别是关于时代层面,我觉得这是一切问题的出发点,也是发展的趋势、规定的趋势所在。
我用两句话概括:一是人类进入前所未有的休闲时代;二是新时代人民对休闲有更高的期待。
时代问题说起来特别宏大,人类正在进入前所未有的休闲时代,听起来相当夸张,但是我们研究休闲问题从来和生产力、科技发展联系在一起,现在夸张的不是说休闲时代,而是说科技发展,科技发展的速度和惊人的爆炸使所有和科技发展关联的事情都很夸张,我们看到科技界在用惊悚的态度考虑人工智能以后,人类是否能够被科技控制,控制不控制科技界还在讨论,但是人类在繁重的劳动中解放出来,从人类社会有史以来就没有得到前所未有的解放,因为人类休闲时间安排上是前所未有的。
因此,所有对于休闲问题的认识,经常会有对于休闲这个事情在人生活当中、在中国这样一个物质匮乏的环境中,地位好像始终不够明确,做不到理直气壮,论坛的口号是“敢为天下闲”,但是我们把时代的发展趋势放入以后这个问题马上变成旧时代的问题,新时代这个不是问题,对于人类来说休闲就是人类在生存、发展最基础意义上的问题。所以在这个基础上学习“十九大”报告,确实觉得对的新时代主要矛盾的判断特别贴切,特别符合我们对各种问题矛盾解决的认识,我们现在的问题就是人民群众对美好生活的向往需要和发展不平衡、不充分之间的矛盾。在这个时代定位下,来看休闲发展的一些问题,重点也突出了,定位也不是问题了。
我集中在市场主体,企业在新的时代做什么样的角色和历史定位能够符合我们的历史责任,我的认识是,旅游企业应该要更好的引领休闲发展,要引领更好的休闲需求发展。
回到我们自己的企业、回到自己的话题范围中,刚才王刚总讲到华侨城也是在思考很多问题,所有企业都在思考,从产业层面用各种方式推动大产业、大旅游、大休闲向前发展,但是并不是所有的企业都得到了好处。我听到有的企业家和我说,你们搞了什么,好大喜功,旅游不好好做,一会儿“旅游+”、“全域旅游”,新概念频频出,但是对企业有什么好处?感觉没有,不是没有道理,特别是传统旅游企业在新的时代面临很多新的问题和挑战:
第一,被入侵。其他的领域大小资本、各业能手都可以畅通进入到旅游行业,蹭热点,而且旅游行业原住民看来这个入侵是相当野蛮的,完全不按照旅游规律和我们自己想象中的规则来开拓,用他们的平台掩盖我们的平台,用他们的制高点掩盖了我们的优势,突破了熟知的价格规律,羊毛出在狗身上,加快投资,迅速变现,这些确实让传统旅游企业实实在在做产品的企业感到有点吃亏,觉得这种玩法不利于传统旅游企业的发展。
第二,跨界难。大家都跨到旅游行业发展,旅游行业自然也会跨界到其他领域发展,但是在这个过程当中,大家好像成功的比较少,不管你用旅游的名义还是用休闲的名义,在跨界的过程中总是看着别人做的很热闹,自己一做就掉到坑里,传统领域优势没有了,在新的领域非常被动,大资本时代大家很多不再愿意想做产品,想做资本、想做投资、想迅速回本、快速抽身,没有人愿意扎扎实实来磨产品。在具体产品的选择上,光一个华侨城在产品布局上多少品种,各种主题、各种核心,在其他一般中小企业同样都有这个问题,选择很困难,到底做生态还是做文化,是做康养地产还是做主题公园,或者是做旅游小镇,突然又说田园综合体政策更优惠,大家不断在选择,战略上很焦虑。你要说坚守自己的领域不动,别人跨越式爬展实际上就是我们自己边界的缩小,慢慢做着做着似乎在这个行业里成为被超越的一群、被边缘化的一群。
我觉得按照供给侧结构性改革方向,坚持力挺实体经济,依靠做产品立市已经不再存有质疑,但是在躁动的时代怎样做好旅游产品?我个人有三个观点,未必正确:
第一,度假产品是旅游产品的技术升级时代。
第二,休闲产业是一个长跑,必须要死磕产品做成极致,才是最终的领跑人。
第三,先聚焦,然后再广谱,对很多企业来说可以考虑只聚焦不要广谱,企业不应该急于搞全产业链和多区域布局。
以上都是基于产业逻辑、产品逻辑,而不是资本的逻辑。每个问题花两分钟解释一下对这个问题的认识。
“度假产品是旅游产品的技术升级时代”:
因为我们现代社会是技术科技引领的现代产业的社会,现代产业竞争中技术升级快速迭代是非常突出的现象,计算机行业经常说摩尔定律18个月要翻一番,我们在旅游行业肯定不能够说度假产品是观光产品的升级时代,这个好像是有问题。但是,度假产品一定是开发和管理技术的升级,是服务的升级,做景区资源的依存度至少70%,三分靠打拼,七分靠资源。但是做度假产品应该是反过来的,三分天注定,七分靠打拼,所以近几年观察我们在国内出现的一流旅游度假产品,旅游产品主要是度假产品,而且度假产品都成色不低,成功方式都在打拼。凡是我们得到市场比较高度认同的,上午陈向宏讲了乌镇、古北水镇,比如说拈花湾,包括上海迪士尼在内的主题公园核心的度假区,包括长隆,这些一流的旅游产品确实靠打拼、靠做出来的,而且在技术和管理上从传统产品来说确实是一种升级。
有影响的这些产品、有影响力的度假区,不是说是政府行政机构或者行政区域的度假区,以企业为核心、以企业经营为主要形式的度假区都有很多共同特点:一是他们都有核心项目;二是综合性比较强;三是独家元素比较齐备。在这些企业和产品中,明显他们是做到了三个升级:创意设计升级、运营管理升级、以人为本服务的升级。这些升级我认为使他们成为时代的标志性产品。
这些企业不用举例了,因为一会儿大家会对自己的产业和企业进行深入介绍,都体现了创意设计的独有、独创,在落地实施过程中非常精细,运营管理上不断打磨,我们每次分析乌镇的时候既不讲对无中生有的古镇产品的打造,也不讲你的商业经营模式,唯独讲十年不断对产品进行打磨,乌镇是成长中的乌镇,乌镇是刚刚成长过程中的青春期的乌镇,他每一次活动,各种活动过来以后会给这个产品留下一些深度的内涵,不断的积累使产品的分量越来越重、越来越完善,打磨的过程我认为对度假产品基本上是普遍规律,度假产品很难一次到位、一次成型。这样的例子很多,我看了长白山的度假区,虽然在投资回报上存疑,但是服务上已经大大提升了中国滑雪度假的产品服务和层次。每一个度假区通向雪道,走起来还是蛮舒服的,这些度假产品理念上学习、借鉴、提升创造了自己的一套服务规程。看起来是一些升级的细节,实际上提供了更好的休闲,惊艳了游客,涵养了产品,成为度假产品2.0的标记。
我们可以看到在这些度假产品中特别需要一些灵魂性的人物,这些人物可能把自己的一生、所有的聪明才智和这个产品绑定在一起,终身为此奋斗,从这里我认识到,度假产品落点落在哪里?做度假产品不是简单大投入、大项目一下子可以搞定,需要精耕细作,需要长期培育,还需要灵魂人物的创造和引领。只有实实在在做产品的人才能够真正登上度假产品的巅峰,不管新老企业,有这种专注,做好度假产品皆有可能。
度假产品不光是企业,不光是以盈利为目的的企业,还有一个体系是目的地体系,度假目的地体系在这个过程中间又是另外一套原则和规则,但是有很多共同之处,比如说昨天到松阳,他们也是做度假目的地中间一个模式,极有可能成为新时代度假旅游产品的样本。在松阳宋洋整体全域旅游的过程中政府没有做很大的项目,但是对所有旅游资源的有机开发做的非常深入,我们长期20多年没有克服的景区企业和当地居民的矛盾、政府和企业的矛盾,在松阳的实践中被很认真、很细致去处理,不管从产品形态还是机制体制上,我认为都进行新一代的用科学发展观进行探索。
“休闲产业是一个长跑,必须要死磕产品做成极致,才是最终的领跑人”:
在旅游行业争取做老大其实很不容易,旅游行业和别的行业不一样,前面做了,后面就不要做特,但是旅游行业相反,因为旅游产品的不可移动,头部产品极致企业做了产品以后,在其他地方简单模仿做成一个翻版居然可以活得下去,大量度假旅游是刚需,在没有最好的身边的产品还是接受的,但是这不表明我们为人民群众提供了最需要的产品,正因为这样在旅游行业做开创性产品相当不容易,而且付出特别多。这种付出不光是对企业,还有对整个产业,凡是头部企业创造出来的价值和经验,在其他企业模仿和学习过程中一定程度上整体提高了产业素质和水平,这里有一个比喻,王健林在说他和迪士尼的挑战的时候,他有一个著名的比喻,他说迪士尼是老虎战略,我们是群狼,我们用老虎和群狼的战略做群狼争取自己的主动性。从万达的资本竞争的逻辑,占市场,搞资本扩张没有问题。我们从产业的角度,如果从产业的价值观,一个是百年企业的价值,一个是对整体产业提升的价值,从这两个价值观我认为老虎更有价值。
比如说还是说迪士尼,迪士尼还是行业老大,而且创造的不光是利润,创造的是价值,这个价值是生产、创造极致,是生产理想、生产梦幻这样一种精神文化的价值,说白了实际上就是美国消费文化的价值,而且这种创造能够跨越代际,将近100年的企业陪伴了那么多的观众,每一个少年把去迪士尼体验作为终身理想,近百年不息,我们可有企业立志为世人生产极致体验、生产愿望、生产理想,有吗?对于中国一个消费升级的经济体,我认为老虎提供的价值高于群狼。当然,老虎和群狼的比喻不一定准确,做行业的引领者不一定那么非常的巨无霸,不要那么举世无双,比如说在松阳看到新一代民宿,精品饭店、民宿都很小,这么小的东西可以做的如此精细、独特、有品质,一个景区因为这个民宿的存在度假成分大大增强,所以企业有大小,老虎有大小,对产业提供的价值是同样的,都是很宝贵的。
我们特别赞同也倡导、推动企业应该在多样化的产品中做一个事情,就是选中一款,死磕产品,把产品做到极致,做到极致的企业就是领袖,就是英雄。每次讲到这个的时候每次和企业很有争论,死磕产品确实比较笨,但是不是没有人做,尤其在科学发展的新时代做的人越来越多,我认为价值是什么?如果说价值的话,创新不是只有技术创新,也不是只有商业模式创新,创新有一个“二楼”,就是价值的创新。迪士尼生产梦幻,这是一种价值引领,它已经实现了一种价值引领,像乌镇、古北水镇做的小镇的生活实际上是中国小康阶层的一种理想生活。我昨天看了松阳,我和小王书记交流,我说你想的完全是理想主义,他就是要坚持,作为一个县委书记要把文化引领下的乡村复兴作为一种理想,体现在各种产品和各种细节中,这就是价值。我认为最好的企业就是在生产价值,只要有独特价值、精神价值的全是重点。
我们还是应该有大批企业专注于产品,不光做企业的领袖,在培养消费者体验区别上做出贡献,新的发展阶段做引领消费体验的企业,这样的企业最后会培养自己的消费阶层,成为这些消费阶层生活中的一个部分,然后做到百年企业的发展目标。
“先聚焦,再广谱”:
为什么说我认为企业不应该先搞全产业链和产业布局?这是一个资本时代非主流的声音,不管产业链也好、产业布局、打造目的地体系、目的地系列,这些都应该是产业层面,落实到一个企业,做产业就是想忽悠这个格局,格局越大越好,最好要综合效益、协调效益,但是其实我们都明白,旅游产业最适合把完全不同性质的企业、泛旅游产业集合在一个平台上,但是我们也非常明白,一个单独的企业最不合适去做所谓的产业链上所有的事情。我认为旅游业的大股市更多是产业层面,做企业还是再具体产品上术业有专攻。我个人观察这个行业这么多年两点体会:第一,我看我们做大旅游,有企业因为做了大旅游、做广谱企业而成功的吗?有,但是很少,几乎没有。第二,成功企业都有一个共同点,他们靠自己的核心项目吸引和拉动自己利益群发展的。
我还要说一句比较扫兴的话,我看很多已经有成就、已经有核心竞争力的企业当出去扩张的时候复制出来的项目基本上不如原来本体的项目,核心竞争力递进衰减,没有做到比原来更好,比原来更好都是重新创造了新的核心竞争力。不是反对资本运作,而是资本运作简单扩张占资源这个势头就要过去了,从真正回到抓实体经济的角度,从中央对房地产、产业的先决态度,是不是可以预见此路快要不通了,至少这不是我们新时代值得推荐的模式和经验,新时代需要新的模式和新的经验。品牌形成靠积淀,玩资本和玩产品逻辑不通,产品和产业长在一起,新时代学习“十九大”也好、学习新的科学发展理念也好,应该是重建旅游产业、休闲产业基本逻辑的时候了。
我的发言就是这些,不对请大家批评。
主持人:感谢杜局长的精彩发言。杜局长说了很多观点,对在座的各位都是非常好的启发和帮助,再次感谢杜局长。
下一位分享的嘉宾是无锡灵山文化旅游集团的吴国平董事长,大家都知道灵山集团做的灵山大佛是一个非常好的产品,在灵山大佛的基础上吴总又做了一个新产品叫做拈花湾小镇,大家正在处在旅游投资热潮当中,拈花湾小镇在旅游小镇产品体系中是非常成功的作品,吴总分享的题目是“无中生有的拈花湾”,有请。
无锡灵山文化旅游集团董事长、全国人大代表 吴国平
吴国平:尊敬的各位领导、专家、同仁,首先非常感谢主办方和魏老师的邀请有机会到这里学习、交流。魏老师交给我的任务原来题目叫做拈花湾的玩法,后来我还是介绍一下无中生有的拈花湾吧。我讲三个方面:
一、灵山为什么要做拈花湾?
主要是三点:
第一,把准时代的脉搏,刚才各位领导、专家都说过了,中国进入了休闲时代,休闲时代到来的速度和猛烈程度超出了大家的想象,网上有一句话叫做“为了一张床选择一座城”,出去首先在网站上找到哪个地方最适合我住下来,在这样的情况下时代造就了拈花湾,也就是从观光旅游时代向度假旅游时代转换的历史潮流,让拈花湾应运而生。
第二,找对了消费人群,刚才各位专家、老师都讲到了,中国进入了全面实现小康社会的阶段,涌现出了大批中等消费收入的人群。记得两年前我开“两会”的时候,我们热议的事情就是马桶盖,为什么中国人要到日本买马桶盖和电饭煲?其实我觉得目前中国的休闲度假市场不缺消费者,只缺好产品,就等于到日本买电饭煲一样。现在看到每一季的黄金周,滚滚向国外去旅游的人群中可以看出,中国目前休闲旅游产品不是多了,是少了,好产品更少了,这样的情况下,拈花湾找准的消费人群就是中等收入阶层。发言之前我问了一下营销,今年拈花湾目前有1500个房间,入住率已经达到70%,平均房价650元,这里包括波罗蜜多酒店等将近30个客栈,这个数据来看印证了现在“不缺消费者,只缺好产品”的论断。
第三,做与众不同的产品。上午陈向宏老总讲到,中国一旦有好的产品出来,大家都跟风,现在看到玻璃栈道,大家都在做玻璃栈道,但是做度假旅游目的地、做小镇,如果大家都造古镇,都复制古镇的话,这样可能没有希望。所以,我们在这样的前提下,灵山找到了一条如何挖掘文化资源,灵山自文化起家的,从佛教文化中找到一个字——“禅”,把禅演变成简单、快乐、健康的生活方式,面对当下中产阶级巨大的工作压力,以及需要释放的心灵,我们找准了这个定位、痛点,就是让大家到灵山来慢下来、静下来、留下来、住下来、乐起来,不是身体的乐,关心身心一起乐起来。这样的前提下,我们起了各个名字叫做“拈花湾”。
这是一个同音字,“拈花”两个字来自于佛教经典当中“拈花微笑”,根本是让所有的人从心灵里开始快乐起来,为什么选择拈花湾这个名字,包括做心灵度假的产品,从建筑到景观、到所有的一切都围绕“禅意旅居目的地”这样一个中心主题来打造全国独一无二的,而不是照搬其他地方的目的地的旅游产品。
以休闲为主的目的地旅游可以大大提高游客的浏览时间,因为有了拈花湾,改变了无锡以前没有旅游目的地的爆款产品,现在有了拈花湾无锡市所有饭店的入住率在节假日全部有所提升,拈花湾房间一房难求,带动了所有地区农家乐全面起来。我感觉到,一个地区的全域旅游也好、度假目的地旅游也好,一定要有爆款产品和引领产品,这个引领产品是要走在全国一流,甚至是独一无二的产品。
二、拈花湾是怎么建起来的?
“以文化为魂、以品质为根、以体验为王、以市场为基”。当时开始做拈花湾的时候,在全国甚至全世界跑,拈花湾到底怎么做,这四句话作为我们的突破点,在做的过程当中围绕我们的实战体会,我非常赞同杜局长讲到做产品需要死磕,需要极致。
灵山做拈花湾同样传承了灵山的精神,总的而言就是:
第一,创意、创新、创造。主要是无中生有的方法,怎样让原来一片荒芜之地、破败之地变成一个大美境界的旅游目的地。在这个过程当中,我认为设计师是搞不出来的,主要还是靠真正能够洞察市场对旅游休闲产业非常熟悉的操盘手来做创意策划。没有好的创意策划,就没有好的规划,就没有好的产品,思路决定出路,我认为这是我的经验,非常重要。现在拈花湾出来以后,很多设计师参与了灵山拈花湾建设,我之前从来没有讲过拈花湾,但是全国各地都有人介绍过拈花湾,但是他们只是一部分,我认为需要核心团队、需要核心人物的创意、创造、创新能力。
第二,精致、精细、精美。现在拈花湾本身有一道风景就是到那里的所有人都在照相,我们现在要增加一个服务就是提供充电器,为什么?处处是景、处处可以留影。这个美景哪里来的?大家在微信里可以看到拈花湾有青苔、竹篱笆、茅草顶以及很多细节,怎样做出来的?这个精细就是细节创造伟大,细节是成功之母,魔鬼就在细节里,这个话说起来容易做起来很难,我是经历者,每一个细节都是我自己和团队一起。比如说竹篱笆,是请日本人来做的,在中国浙江、宜兴、江苏招了很多人,做这样精美的竹篱笆做不出来,最后做了30万块钱请了两位70多岁日本竹篱笆师傅,我们到日本看建筑,认为这个建筑是日本人的,其实真正的唐式建筑是中国的,拈花湾总体格调是唐风宋韵,有人说我们是日式建筑,但是我们要回归到文化本源,就是唐宋时期文化大格局。竹篱笆最终在拈花湾用了很多,叫了两个师傅教了以后在浙江生产,包括青苔,如果要体现禅意,每一个小景观都做草坪,这样味道就没有了,所以当时我定下来一定做青苔,在无锡虽然空气比较湿润,但是要把青苔做活不是那么容易的,共试验了就三四个月,最终在拈花湾可以看到青苔,成为了拈花湾体现禅意非常重要的载体。
总的来讲,死磕产品,最终做产品的人不把自己逼疯做不好产品,不把自己逼疯消费者就会把你逼疯,竞争者就会把你逼疯,首先要折腾自己,不然人家要折腾你。
第三,品质、品味、品牌。拈花湾做了30个客栈,我今天在这里宣传一下,每一个客栈都不同,有不同的韵味、不同的格调、不同的体验,30个客栈的名字都是用禅的诗命名的,这个客栈是在中国当下,就是旅游目的地如何打造升级产品,我们这个客栈是一个重大的探索。现在客栈中基本上是四星级到五星级标准,但是有一种生活的气息,而且有一种文化的品味。这个客栈里我们还有一套美丽的风景线,就是客栈的老板娘,就是具体负责这个客栈的运营主管,当时在探索这个的过程当中也经历了一个探索,到底用酒馆的办法来管,还是需要人性化、个性化的管理,最后在公司里把中层干部,(PPT图示)这是办公室的副主任叫刘敏,我动员他们到一线去,适应旅游市场的需求,做老板娘即现在他的工资比办公的副主任高、工作感觉到很有意义。这个老板娘也是在灵山做了30个客栈了以后探索出来的一种新的管理模式,标准是按照五星标准管理的,但是有一个人性化的服务。
第四,情景、场景、已经。到拈花湾去过的人都知道,晚上的拈花湾比白天的拈花湾漂亮,因为晚上有禅行的表演,就是让所有的人在小镇上自在的、慢慢的走,体悟、感悟禅的时光。当时为了做这个禅行和公司团队有很大的争执,为什么做禅行,我认为一个度假目的地如果晚上静悄悄,没有一点有跟你的文化主题的演艺和体验活动,让大家能沉浸其中,我认为你这个目的地要打折扣的。从灵山的情况来看,禅行是旅游目的地必不可少的重要载体,也是体现文化主题的内涵重要表现方法。
第五,体验、体会、体悟。关键是内容、关键是活动,这是我们做拈花湾以后非常深刻的启发,就是如果一个地方让人家住下来以后没有事情可以干,我觉得这个是不行的,也就是说你要有各种各样的主题活动,拈花湾是围绕禅、围绕简单、快乐、健康的生活方式,有抄经、经行、五道十馆,你只要想学、只要想体悟都可以找到非常优雅的场所去体验,小朋友有小朋友的场所,大人有大人的场所,在拈花湾很多黄金地段拿出来做了体验馆,也就是说体验是今后休闲度假旅游的一个核心竞争力,最终的目标是要把生活方式和休闲度假结合起来,禅的生活方式就是简单、快乐、健康,让他到这里来了以后真正体会到放松、自在、欢喜、赞叹。
第六,用心、用力、用钱。用心就是像这样的一个无中生有的,又要做成的旅游目的地项目,如果你不用心去做是做不好的。用力、用心,力是体力、精力,小镇建起来大小会议开了不下2000次,到各地跑不下上百次,我到工地上走的里程不计其数,没有很好的精力、体力不行。还要用钱,打造文化旅游目的地的精品工程和做房地产的根本区别在于敢不敢用钱,这个钱用下去还要有回报,还要有收益,这个问题是我觉得现在很多人到拈花湾来学习我和他们讲的最多的是不能学外在的东西,还要把灵魂的东西学到。全国四五个地方把拈花湾图纸拿过去,造出来一模一样的,但是你去看就是一堆垃圾,就是网上把图纸弄下去,把设计人员在拈花湾住了一个月,去仿造,但是没有把拈花湾的魂学到,其中一条就是舍不得这点钱。
比如说整个拈花湾的建筑,里面主要建筑都是木构,我们要成为一个景点,要作为一个信物确实要有投入。
第七,传承、传世、传奇。魏老师教育我们传承文化、创造经典,还有当代精品、未来遗产。我们做旅游项目是很累的,很苦的,但是想到100年以后做这些东西还在,等于是生命的延续,这个时候再累、再苦也值得,所以“当代精品、未来遗产”是我们的追求。
三、拈花湾的未来?
拈花湾的未来要打造超强IP度假旅游目的地,就是要把目的地景区+目的地商业+目的地住宿这些事情要真正的做好。现在拈花湾还没有真正做好,在座的各位老师、各位专家、各位老总去过拈花湾,其实我们拈花湾还有很多问题,希望大家能够给我们一个过程,有一个养成的过程,需要3-5年时间,我们希望在拈花湾的住宿、商业业态、演艺以及活动等各个方面都要探索出新的模式。同时,现在灵山也在把拈花湾做成一个知识管理的载体,就是全部量化,拈花湾所有的做组织管理,做组织管理以后准备输出管理方法,我们现在提出一个目标叫做“中国文化旅游目的地的运营商”,从创意到规划到设计,已经有两个项目落地了:一是尼山盛境,山东尼山,孔子的诞生地,一期工程8平方公里,就是按照灵山的模式打造儒家文化休闲度假目的地,中国优秀传统文化的休闲文化目的地,明年5月1日开园,欢迎各位光临,孔子像、大学堂、景观都做的扎不多了,在山东曲阜明年5月1日对外开放;二是在汉中,陕西汉中,是刘邦在那个地方曾经度过最艰难时刻的地方,同时也是汉朝奠定基业的地方,我们做了一个汉文化博览园叫做新汉胜境,明年5月1日试营业,我们灵山没有出一分钱,全部从创意、规划、设计、代建,一直到运维,全部由灵山全产业链托管,明年5月份开园。拈花湾要做成什么样?有几个技术氛围来吸引游客,应该说从我来讲,拈花湾目前这个阶段好像是变成了一个网红小镇,每天到拈花湾来参观的人不下10批,一天最多接待了10几批,来的人都是县长、县委书记、市委书记,不是我们小镇做的多好,关键是可见中国小镇的热度已经有点过头了,有一个县委书记邀请我们去一个县城做三个小镇,让我帮助他策划,我说你再多的钱也不要,一个县城做三个小镇做什么小镇?现在感觉到拈花湾很热,变成了网红,我们自己有一句话“生于忧患、死于安乐”,哪一天停止思考、停止创新拈花湾就完蛋了,要“超越自我、超越期待”,这是我们的使命。
同时,拈花湾产品迭代永远在路上,很多老总已经去过,今年年底去拈花广场出来了,拈花堂出来了,月月有新景、年年有惊喜,才能够使这个地方永远成为消费者的热点,就是产品迭代永远在路上。
最后,有几点体会,做文化旅游我已经做了25年,从1994年做到现在,我总结越做越怕,有的人做旅游劲头越做越足,但是我们越做越怕。为什么?三个原因:
第一,要求越来越高。消费者、游客、住店客人对我们要求越来越高,高到什么程度?细节决定成败。
第二,市场越来越大。市场大到什么程度,如果要接任务的话可能天天在飞机上、天天在高铁上。
第三,成功越来越难。恐怕今后要做成功一个项目我认为越来越难,因为现在各种大佬都在做旅游,各个方面都在研究旅游,本身做旅游的人压力会越来越大,所以要做成功项目难度越来越大。但是,作为我们搞文化旅游的同志,只要不忘初心,一定能够为中国文化旅游、休闲产业做出我们应有的贡献,谢谢大家!欢迎大家到灵山、拈花湾旅游休闲度假,说的不对的地方请大家多指教,谢谢!
主持人(曾博伟):大家是不是觉得再讲一个小时,大家都还愿意听,但是因为今天论坛发言的嘉宾有8位,时间非常紧,但是吴总用很短的时间里面把拈花湾的成功跟大家做了很好的分享,我听下来一个感觉,我们叫外行看热闹,内行讲门道的,所以今天的门道,吴总也是独家秘方。今天在中国休闲度假大会的现场特别跟大家做分享,我的非常好,希望大家听了以后,真正能够像拈花小镇一样,拈花一笑,能够体会到其中的精髓。
下一位跟我们分享的嘉宾,是我们中信产业投资基金的董事总经理胡腾鹤先生,中信产业基金近几年是属于在我们的休闲度假旅游投资很凶猛,在我们的业界也是刮起了投资的旋风。刚才其实我们有两位的嘉宾,都是从产品的逻辑来讲我们的休闲度假。现在有请我们的胡总,从我们的资本的逻辑来看一看休闲度假的投资风口究竟在什么地方。
中信产业投资基金董事总经理 胡腾鹤
胡腾鹤:尊敬的杜局长,尊敬的魏老师,各位领导、各位来宾,下午好。
很高兴,今天有机会来首届中国休闲度假大会,并且就这个投资来给大家做一些交流。
我们中信来做旅游时间很短,只有四年时间,应该做了一些在投资方面的探索,今天跟大家汇报一下,我主要讲三个方面:第一,为什么休闲度假成为投资风口?第二,投什么?第三,怎么投?
时间关系,第一个我就简单说两句了。
最近这三四年,国内的包括万达、恒大、华侨城等,很多的原来的一些地产商,都纷纷介入这个领域,也包括像东方园林这样的一些上市公司,包括中国人寿等保险公司,都介入了旅游和度假的行业。做了一些度假村和其他的一些休闲度假的产品。
应该说,休闲度假逐步成为业界的风口,原因我就不讲了,刚才很多嘉宾的讲话,我重点稍微展开讲一下投什么?
休闲度假内容丰富、涉及领域很多,既包括在国际上非常流行的夏天去晒太阳的滨海渡江,冬天去滑翔的冰雪度假,在中国很多的商业古镇这样的度假产品。
在过去四年时间,我们中信产业基金在旅游行业做了有十多个项目,乍一看我们还是违背了刚才杜局长讲的先聚焦再广普,但是还是按照杜局长的精神去做的,我们分了几个产品线,我们每一个产品线搭了一个平台,每一个产品线里面都做得非常专注,以最左边的我们有一个山岳平台,主要是在做一些山岳的产品。古镇,我们跟陈向宏专门做古镇的平台,每个平台都是非常专注的。
今天王晓峰王局长也讲了,观光仍然是中国旅游的主体,他认为观光景区也可以结合休闲度假,应该说,我们高度认同王晓峰局长的观点。我们中信山岳这个板块里面,我们是做一些了观光型的产品,也做了一些观光和休闲度假相结合的产品,我们做了第一个山岳的项目就是河北涞源的白石山,三年前我们接手了,经过几年的努力,白石山今天已经成为河北省最大的山岳型的目的地。
当时在运作白石山的过程当中,我们就是用休闲化的视角来做观光,在白石山有非常秀丽的风景,奇峰、怪石,应该是自然资源非常好,但是真正白石山为市场所高度认同,是在2014年的9月份,我们通过网络炒和玻璃栈道一炮打响。实际上玻璃栈道本身就是一个休闲化的产品,作为游客去那里的时候,追求的是这种心跳,而不是说光是在那里看到好的风景,更重要的是一种体验。所以,我觉得在这个层面上来讲,休闲化的视角来做观光,是我们观光和休闲度假融合在一起,很重要的一个理念。这是我们在白石山上,在去年新增出来的云端咖啡厅,就是在1900米海拔的地方做的咖啡厅,还是非常有意境的。(图)今年我们在白石山上也做了木屋别墅,这就是在晚霞当中白石山上的木屋酒店的夜景。(图)这是早晨,所以在1900米海拔的地方,早晨可以看日出,晚上可以看晚霞,白天云彩翻滚,生活在云端是非常有意境的度假。所以这个度假产品现在也越来越受到市场的欢迎。这是我们在白石山度假酒店的背景。
在山岳休闲度假这块白石山是我们第一个产品,这个之后,今年我们又新开了几个景区,像东太行,就是15个月之前,地方政府交给我们,我们经过了15个月时间打造,今年9月份正式推向市场,河北东太行,河北邯郸,我们碎裂的玻璃栈道也是受到市场的关注。
河北承德兴隆山,也是我们新打造的一个惊奇,今年9月份开业的。
万佛山,在湖南的通道,我们两年前开发的。
湖南通道的莽山,我们今年刚刚打造的,正式推向市场在一年以后。
广西金秀莲花山景区,我们有信心3—5年之中推向市场,应该会是能够媲美张家界的旅游精品。
这个是我们刚刚最近签约的山西沂州芦芽山项目。
所以在刚才山岳的板块,我们现在在黎志黎总的带领下,我们现在控股了将近山岳型的景区,其中主体做观光,同时结合做休闲度假产品。
第二个业态是古镇。古镇是中国非常有特色的度假产品,我们去研究这个业态的时候,当时我们看了国内的各种类型,也跟国际上的产品进行比较。应该说乌镇是全球顶级的度假村的模式,我们从规模体量上看,3000间房,也是全球最大的度假村之一,这是我们对乌镇的一个理解和定位。第一规模最大,第二是利润率最高,这里有一组数据我们把乌镇的EBITDA利润率和净利润率和全球顶级的其他的度假跨过企业进行比较,应该说乌镇是明显高于他们的。所以我们经常跟同行交流的时候,我们也很自豪的说,全球最好的度假村商业模型,我们中国的乌镇至少是一个典型的代表。我们跟陈向宏陈总也在合作,在广东开平要楼和赤坎古镇合作在做的项目。
第三个是滑雪。刚才我讲到了,作为全球的休闲度假产品,滑雪是中高端人群的白色鸦片。中国这个市场,应该说滑雪的市场增长率是远远高于其他的度假产品,随着冬奥会的召开,中国2亿人上冰雪,从整个发展的未来十年,会达到1万亿的收入,市场前景高度大好。所以我们今年也是做了一个尝试,我们请了徐弘,跟他来合作,在河北承德,我们要做一个度假小镇。这个项目,总投资也是百亿元的。
前面三个是我们现在已经做的产品,第四个是我们还在研究的产品,还没有推向市场的,我们也跟大家来介绍一下,我们也是非常看好乡村度假这样一个模式。乡村度假,应该说整体对资源的依赖度不高,我们觉得这个市场的空间还是很大的,我给大家举一个例子,我也是浙江人,浙江有很多好的度假产品,当然有名气的很多,但是有些市场上不是做得很知名的但是非常好的,云峰山庄,他这个山的资源,五流资源都算不上,就是一个小山包,但是他们做产品做得非常精致,他这个度假村的平均入住率96%,效率非常好。乡村度假这个模式,我们认为还是有很大的市场空间的。乡村度假之外我们还在做一个户外的,我们关注户外运动这块,我们考察了新西兰的皇后镇,就是做一些大城市周边冒险天堂,这一些陕西,我们认为是市场所需求的,所以现在我们也在找地方,有合适的地方我们会去落地这样的冒险度假的产品。
最后稍微讲一下滨海度假,这是全球来讲,主流的度假模式。这一块,我们中信还没有在这里做投资,但是准备做这个项目。
休闲渡假项目的关键成功要素。怎么选项目?昨天跟魏老师来交流,魏老师现在休闲度假投资各路投资者是很疯狂动不动几百亿的投资。我们认为,也认同今天上午专家讲的,在休闲度假这个领域投资有些泡沫。我们认为,好的项目应该具备以下几个方面的要素,他才能够做好。
第一,我们认为是靠近客源地,交通便利,这个我们是放在第一位的,因为休闲度假这样的一个产品,大家知道五一、十一,春节,他毕竟只有那么几天,我们要解决的是周一到周五,要解决的是周末客源的问题,所以靠近客源地就是非常关键和重要的。所以,现在我们目前重点在国内做休闲度假产品的时候,重点在珠三角、长三角、京津冀这三个核心的客源地周边去布局产品。应该说,浙江是处在整个长三角的核心地带,在浙江我们是非常希望去布局一些休闲度假的项目。所以在浙江的区位是非常好的,在座的各位,我们浙江省的同仁,应该说都是非常幸运,处在一个很好的客源地,并且浙江省的高速公路路网、高铁的网络都非常好。所以说,交通非常便利。这一点,是我们占了先机。
第二,非常重要的,我们认为是顶级的操盘团队。在整个项目成功的关键之中,操盘团队也是非常非常关键的。就要像刚才给大家做报告的吴国平吴总就要非常有激情,像杜局长讲的死磕,把产品做到极致。我们也有这样的一些合作伙伴,刚才上午跟大家做过交流的,陈向宏陈总工业我们的合作伙伴,在古镇这个里面跟陈向宏陈总合作。在商业这块是我们跟黄山旅游的CEO黎志来合作,我们有个平台叫中景信旅游投资集团,这个集团就是黎志黎总担任总经理,我兼董事长。在我们中信的旅游平台里面,还有很多业界专业的团队,包括中旅的张平,国家旅游局的张数民,包括黄大为,以及徐宏,都是业界几十年的专家。
第三,政策支持非常重要。为什么强调这一点?因为整个休闲度假的项目他涉及到方方面面,涉及到国土、规划、环保,工商、税务、公安等等十几个部门,所以说,如果没有一个政府部门的全力的支持,没有一把手对这个项目的重视,那这些部门,无论哪个部门给你出一点难题,你都是举步维艰。所以我们认为,政府的支持是非常重要和关键的。
第四,独特资源。我们因产品而异,像滑雪滨海度假这样的产品,资源也是唯一性的,所以为什么全球性的海岛度假圣地就只有那么一些,中国真正的滨海度假只有三亚,所以对资源的依赖是很大的。但是还有很多度假产品,比如说乡村度假、户外运动,这样的度假产品,对资源的依赖程度是很低的,甚至可以像刚才吴总讲到的,无中生有的拈花湾,就是可以做到无中生有,包括陈向宏陈总上午讲的古北小镇,除了背景是司马台长城是原来有的资源,其他的东西也是无中生有。所以,对这种资源的依赖程度来说,应该因产品而异,但是整体来说,比观光来讲,休闲度假对于团队的依赖程度是远远的大于资源。
第五,要有好的投资商。好的投资商呢,刚才陈总也讲到了,需要有充足的长期支持,并且要有成功的运作休闲度假项目经验的投资商,投资商没有投资的经验、没有项目运作成功的经验,那是不行的,因为对于自然资源而言,我们认为都是会越投越大的,这个我非常认同杜局长的观点,因为资源投入越重,对资源的破坏越厉害,你这个项目如果失败了,你对这个资源的毁坏是毁灭性的。你们一定要找到好的合作的团队,才能够把这个产品真正的做到巧匠,把他做好。
我们认为地方政府在招商的过程当中,一方面要把自己好的资源拿出来,另一方面又要调动各个政府部门的资源,全力的支持这个项目落地。那么在这个过程当中,选择好的优质资本是非常关键的,好的优质资本不仅要有资金,更加重要的要有顶级的操盘团队。我再强调很重要的一点,中国旅游投资很热,但是真正可持续复制,可持续盈利的这样的模型很少。我在旅游这个圈子里以后的几年,找不到几个真正可以让我们投大产的,因为我们现在有几千亿的资金,愿意去投钱,但是真正找到像陈总这样,操盘几十亿项目的优秀的人才,实际上是非常稀缺的。
政府引入投资商的过程当中,要有更加开放的心态,我们中信产业基金在旅游这个产业去投资,很重要的一条就是允许我们控股来做。为什么这样坚持?因为很多资源在地方政府手里很难实现机制的市场化,我这里举一个咱们杜局长的老家恩施的案例,恩施这个项目,是黎志06年开始打造,2010年开业的,开业以后,应该说做得很不错,从零起步,做到了湖北前几位旅游目的地。但是后来黎总转让给鄂旅投资之后,我们看到他们的报表,这个项目去年亏损5000多万,这是因为地方政府的机制的问题。虽然是好资源,顶级的团队创造出来一个好产品了,但是由于后续的产品跟理念的问题,这个产品最后变成一个亏损的产品。所以我们认为市场化的机制是非常非常重要的。
所以我想强调一下,地方政府现在大规模的招商,但是招到好的优秀的旅游投资商的背景之下,一定要全力以赴的帮助投资商去赚钱,只有投资商让你赚钱,形成赚钱效应,新的投资商才能源源不断的进来。
中国现在动不动几百亿的旅游投资凭什么?后面的数字大家看到了,中国真正的旅游目的地的盈利状况并不是很好,最好的乌镇就像今天陈总讲的,去年是5.5亿的净利润,今年是6、7个亿的净利润。这6、7个亿净利润的水平,在中国休闲度假的产品里面是盈利最好的。但是200亿的投资,一年5、6个亿的回报能撑得住财务费用呢?所以说,地方政府选投资商的时候,不是说规模越大越好,实际切实可行的是要合适的规模,要顶级的团队,把他打造成为有有趣的旅游精品,才能够实现可持续的发展。作为中信,进入旅游界时间不长,我们希望跟业界的合作伙伴,地方政府的领导,和各位业界的专家能够多多交流,为市场奉献越来越多的旅游精品。
主持人:感谢胡总的分享,讲了很多很好的领域,山地、乡村度假、滨海、小镇等等,最关键要选择什么项目,项目之外最重要的是选好人,一个好的投资项目,像吴总、陈总他们这样有情怀,而且有坚持、有韧性项目的具体执行者,一个投资项目光有钱是不行的,胡总很聪明,他像组织部领导一样选人,再把好的资本配给优秀的团队做,再次感谢胡总。
下一位和我们分享的是来自于上海迪士尼度假区的副总裁王燕女士分享“倾心打造沉浸式体验,为中国游客点亮心中奇梦想”,上海迪士尼是去年开业以后迅速引起了很大的反响,迪士尼是众多文旅企业学习的榜样,一直被模仿,不能说从未被超越,但是很难被超越,这个过程当中中国打造休闲度假的强国,我们还应该去学习一下外国的优秀文旅集团他们一些好的做法。
有请王燕副总裁给我们分享。
上海迪士尼度假区副总裁 王燕
王燕:尊敬的各位领导、各位来宾,大家下午好!感谢大会组织方邀请,仅此代表上海迪士尼度假区,借这样的机会和在座的各位领导、业界同仁进行交流与分享。
我开始分享之前分享一个小故事,这个故事激励了很多迪士尼演职人员,讲60多年前一个普通的早上,华特迪士尼公司的创始人华特迪士尼先生带着两个女儿到家附近的公园游玩,两个女儿高高兴兴坐上了旋转木马,他自己在一旁无聊的等待,这个时候非常简单的愿望油然而生,他想这个世界上如果有一个地方让我和我的女儿一起玩耍,共享天伦,这样多好?其实就是一个铺砌父亲的简单愿望促成了一是对一个梦想的执着追求,从而成就了迪士尼主题乐园的神话。
1955年第一个迪士尼乐园在美国加州建成以来,全球建成了6个迪士尼度假区共12个迪士尼乐园,横跨美洲、欧洲、亚洲,来自中国和全国迪士尼专家团队经过历时5年的协同合作努力以后,去年2016年6月份,当年一个普通父亲对女儿的承诺在上海变成了现实。上海迪士尼度假区去年6月份开园以来12个月时间接待了来自中国和全球的超过1100万游客,游客对乐园的积极反馈的肯定,对我们也是极大地鼓舞。
其实做在上海迪士尼度假区规划初期,华特迪士尼董事长和首席执行官罗伯特艾格先生说过,我们不仅仅在中国建造迪士尼乐园,更要让它成为属于中国游客的迪士尼乐园,同时还提出了“原汁原味迪士尼、独具一格中国风”这样一个理念。正式这样一个愿景让迪士尼进入中国市场本土化过程当中探索了一条融合创新的道路。
这次大会的主题是“休闲度假”,我听了很多专家、很多领导非常精彩的演讲,我也很受启发,学习到很多东西,我也觉得这是一个特别切合时代发展的主题。今天,迎合这样一个主题也重点介绍一下迪士尼在打造沉浸式体验方面关注的几个方面。
第一,洞察中国消费者的需求和喜好。迪士尼进入中国当时的愿望也是非常简单,就是希望能够把迪士尼这种高品质的家庭娱乐体验带给中国的老百姓们,如果要达成这样一个愿望首先先了解中国游客的需求和喜好,公司投入了大量精力、人力、物力做中国调研工作,调研方式不仅仅在线上,更多是工程师、管理者、一线员工,甚至厨师都参加到专业调查团队中,在中国走访了大量城市,包括三四线城市,整个过程当中我们不停的问消费者你们要在游览乐园的时候喜欢什么,在餐饮方面有什么喜好,在使用移动设备有什么喜好,在旅行过程当中需要哪些需求。通过这样大量的调研,在设计初期在迪士尼主题乐园整个设计、运营,以至于在建造的过程当中就吸纳了很多消费者给我们反馈。
我们也成立了专门的消费者洞察团队,搭建起了一整套调研平台,包括品牌调查、游客反馈监测、社交媒体倾听、专题焦点访谈,这样一整套的调研体系和平台就是为了确保我们能够全方位的实时了解消费者给我们的反馈。在开园运营以后更是把这种监测和调研变成了动态监测,实时搜集反馈,通过科学的方法进行分析整理,拿到的结果及时调整在乐园内的产品运营。
举一个非常简单的例子,我们在运营的时候了解到中国可能是全球最大的手机市场,移动设备的使用在人们的生活,特别是旅行消费过程当中起到举足轻重的作用,开园之初为上海迪士尼度假区打造了全球迪士尼乐园第一个手机应用的APP,把所有游园功能集中在手机上,深受游客欢迎,他们可以在手机上实时监侧项目等候时间、演出时间,最受欢迎的功能是一个GPS定位功能,可以看到餐饮服务设施、经典服务设施。消费者对我们提供的一项服务最受欢迎,叫做“快速通行证”,能够确保消费者更好的计划一天的时间,手机对中国消费者特别重要,我们也了解到开园这一年多,消费者反馈最多的是快速通行证,所以公司也非常及时的做了调整,我们也在上个月完成了快速通行证的电子化全面升级,游客在园内更加舒适、更加轻松,只要提前看好这一天要浏览的景点进行预约,领取快速通行证,可以非常轻松有一个完美的旅行,这些都是消费者告诉我们他们需要什么、他们喜欢什么,我们做出主要调整。
第二,注重游客的沉浸式体验。上海迪士尼度假区是专门为中国游客设计和打造的世界级的有度假目的地,汲取了迪士尼在主题乐园行业超过60年的先进经验积累,其精髓就是通过沉浸式体验把迪士尼故事讲述、故事情景和角色带到乐园变成现实。其实迪士尼在全球各地都不仅仅是建一个主题乐园,包括在美国奥兰多、加州、日本东京、巴黎、香港也是打造迪士尼旅游目的地,在上海度假区有一个乐园、两间迪士尼主题酒店、一个大型餐饮娱乐购物区等其他配套设施,这些丰富的元素一起组成了上海迪士尼度假区的一站式、多体验、综合性的目的地。这样一个目的地为游客创造沉浸式体验提供了非常必要的硬件条件,从软性的条件来讲,刚才杜局长讲到迪士尼创造快乐、创造梦想,我们也问迪士尼如何创造快乐?最核心的关键就是我们一直致力于创造和游客的情感纽带联系,要让游客置身在迪士尼目的地当中,情绪随着你的故事情节里变化的,他的喜怒哀乐受故事情节来引导的,建造这样一个环境有三大要素:
一是故事讲述,这个其实也是迪士尼多年来原创产品的核心所在,通过迪士尼的一系列的电影、大片,创造出很多IP;二是沉浸式体验;三是卓越的游客服务。
沉浸式体验,其实是一个理念,我们在迪士尼度假区的设计、建造、创造的过程当中,就是想把迪士尼的故事场景建造成一个实景,希望每一位游客能够穿越到迪士尼的故事当中。大家去过迪士尼乐园可能有这样一个感受,包括图片展示,其实在设计的时候,幻想工程师就会以一个游客的感受,充分考虑游客的感官、视觉、嗅觉、味觉方方面面的感受,无论在园区的任何一个角度放眼望去看不到任何城市喧嚣,周边吸引你的都是迪士尼故事。上海迪士尼度假区有六个不同主题的园区,有明日世界、宝藏湾、探险岛等等,每个园区走进去以后所看到的园区建筑的材质、园区布置的植被,到装饰、灯饰以及到这个园区所听到的音乐以及所能够品尝的餐饮、商品、演职人员的服装都是必须要符合这个园区的故事主题。这样的情况下非常容易把游客全身心带入这个环境中,可以暂时忘记生活和工作当中的烦忧,远离喧嚣,关注和家人、朋友体验的时光。
为了不断丰富游客的体验,上海迪士尼度假区开园短短5个月时间宣布新增玩具总动员的主题园区,这也是为了不断丰富游客在园内体验。同时,过去一年当中也和中国游客倾注了很多季节性的活动,包括中秋节、圣诞节、中国的新年、中国的端午,通过这样一些季节活动丰富游客在乐园活动。我们现在正在举行万圣节狂欢季,这样一个节庆活动不仅是简简单单的做一些节日氛围的装饰,为了庆祝这样的活动,从娱乐演出活动、商店商品、餐饮都完全按照这个主题做了全新、全套升级和改变。游客这段时间来上海迪士尼乐园庆祝万圣节会全身心感受到万圣节非常浓厚的氛围。
第三,结合迪士尼神奇与中国文化魅力。我们主席讲到“原汁原味迪士尼、别具一格中国风”这样一个理念,乐园设计之初就注重中国本土化元素巧妙融入迪士尼度假区的建设过程当中,因为我们面向的主要游客是中国游客,我们非常希望每一位中国游客游到迪士尼乐园不光体验到原汁原味迪士尼文化,更能够随处可见他们感受到亲切、温暖的中国元素,包括亭台楼阁、生肖花卉,这样能够更好的唤起每一位中国游客对中国文化的由衷的自豪感,这也是迪士尼进入中国市场做融合非常重要的理念。
我以在迪士尼乐园漫月食府为例,它其实是一家中餐厅,建设这个漫月食府的过程当中幻想工程师走遍了中国吸取灵感,最后确定灰派建筑做这样一个全球迪士尼乐园中唯一的一个中国古建筑,为了还原这个屋瓦最原始的质感和色彩,我们的采购人员多次跑到浙江挑选陶土,而且用最传统的工艺把这个陶土烧制出来,而且从徽派建筑的原产地安徽运送石材,就是确保它能够保证最原始、最传统中国文化的质感。刚才讲到区域和游客建立情感联系三个要素之间,很重要的就是提供卓越的游客体验,最重要的就是员工,现在在上海迪士尼度假区有超过1万名员工,主要来自于上海和全国各地。我刚刚进入公司的时候听到领导讲一句话,每一位迪士尼演职人员都有这样的责任和使命为游客创造欢乐,要做到这一点,我们要确保每一位员工非常快乐的在他的工作岗位上工作,上海迪士尼度假区也是这样做的,我们通过一整套的员工培训、职业规划、提供工作生活方面的保障,确保员工能够尽心尽力的为每一位游客提供欢乐。非常高兴的是,在今年我们也荣获了“2017年中国最佳雇主的称号。
第四,科技创新和迪士尼最佳实践在故事讲述中的运用。美国Facebook公司的首席运营官扎克伯格说过一句话这个世界上很多公司非常注重内容,很多公司非常注重技术,但是他认为迪士尼是注重这两方面少数几家公司之一,迪士尼非常注重讲述故事,但是科技在讲述故事中发挥着越来越重要的作用,因为这个时代已经发展到了科技飞速发展的时代。
作为全新的迪士尼旅游度假目的地,上海迪士尼科技运用达到了前所未有的高度。举个简单的例子,比如说在上海迪士尼度假区有一个叫做“创极速光轮”,这是迪士尼乐园中速度最快的过山车,介绍这个过山车的时候用了全球最领先的技术叫做“数据化沉浸式实验室技术”,确保设计人员在模拟真实环境当中以游客的感受去感知轨道弯度的速度,它上升的速度、下降的速度,不断调整设计,已经运用了一些最先进的技术。
同时,上海迪士尼度假区广泛运用了行业领先标准,包括质量、安全、节能环保的标准。(PPT图示)右上角可以看到建造了全国首座热电冷联产分布式能源站,这是全球首座,也是全球各迪士尼乐园当中的首座,就是通过利用一些废气、废水,能够保证供应迪士尼乐园运营所需要的冷热水、冷热空气、压缩空气。此举为上海迪士尼度假区的运营提高了3倍的能效,减少了60%的二氧化碳排放,这也是我们非常引以为傲的项目。
最后,“永无止境的创新和丰富创意”是迪士尼的根本所在。我们致力于为每一位游客创造出独一无二的体验,我们深知上海迪士尼度假区的成功离不开在座的各位的关心和支持,我们也非常期待与在座的各位建立起长期、稳定、互利共赢的合作伙伴关系,我们相信上海迪士尼度假区不仅将为这一代中国游客带来神奇的体验,将伴随一代又一代中国游客的成长。
最后引用华特迪士尼先生的一句名言,“只要想象存于世界,迪士尼度假区将永不完工”,我们将继续为游客带来更多精彩,愿意与各位同仁精诚合作,点亮每一位游客心中奇梦,谢谢大家!
主持人(曾博伟):刚才王燕总讲得非常好,我们的迪士尼之所以能够做到今天,除了我们的情感式的服务、体验式的服务,还有我们的高科技以外,他们真正是用心、用情去给我们游客制造一个特别的梦想,制造一种特别的体验。我们再次感谢王燕总的精彩分享,谢谢。
我们下一位跟我们分享的是我们海昌集团的董事赵文敬先生,海昌集团也是我们国内很早做水族馆,海洋主题公园的非常有竞争实力的文旅企业,我们今天赵总跟大家分享的内容是,海昌有梦,有爱、有快乐。我相信有了这三者,我们的旅游、我们的休闲度假就会有不一样的精彩,有请赵总。
赵文敬:尊敬的各位领导,各位来宾,各位媒体朋友们,大家好!
我今天发言的题目是“有梦,有爱,有快乐”。这是一个多月前,在杭州魏小安老师让我在大会上做一个主题发言,让我讲讲海昌的故事,介绍一下海昌有梦,有爱,有快乐的价值观。
海昌旅游在国内旅游业还算有一定的知名度,一些做旅游的领导和投资人对海昌旅游了解得多一些,还有不少领导只知道海昌旅游是做海洋旅游这块,实际上对海昌有众多的旅游产品和发展理念还不是很清楚,所以,先看一下海昌公园的宣传片,对大家加深对海昌的了解会有一定的帮助。
我们的海昌的旅游产品不仅刚才介绍的这8家主题公园,海昌还有两个能够满足的游客需求的渔人码头,一个是大连老虎滩的渔人码头,利用废弃的渔港兴建的,第二个是烟台的渔人码头。主持人跟我讲,时间关系,所以我就简略的讲一讲。
这是我们四个新建的高尔夫乡村运动俱乐部,这是在我们大连做了一个海岛度假的项目。这是我们最新的城市休闲度假产品叫动画水城,成为大连城市的会客厅。
18年前,海昌凭借着对旅游休闲发展趋势的认识和理解,开始进入了旅游行业。在此之前,海昌有三个产业板块,一个是远洋船舱运输,二是石油贸易,三是旅游产业。所以海昌在民营企业当中转型是比较早的,现在海昌的旅游业已成为海昌的支柱产业,海昌之所以能够健康的发展,这和我们的品牌理念分是一开的,我们的价值主张是:有梦,有爱,有快乐。我们的品牌愿景:中国第一海洋文化旅游休闲品牌。我们做旅游企业,就是要做梦的制造者,爱的凝聚者,快乐的传递者。
海昌的第一个旅游产品就是大连老虎滩极地海洋馆,就是用梦用爱去打造的上个世纪末,我们首次把北极的白金鲸、海象等近200余种珍稀海洋动物引进中国,采用了最先进的展示形式和最生动的表演方式,成功的建设了“世界最大、中国唯一”的极地海洋动物馆,让国内游客不出国门就能领略南北极动物迷人的风采,寓教于乐,让人们在游览中能够掌握和学习到海洋动物的科普知识,也让中国的海洋主题公园建设水平上了一个大的台阶,赶上了发达国家海洋公园的发展水平。这个极地馆开业之前,我国的水族馆和海洋馆建设水平,和世界一流的相比,我们还有着很大的差距。老虎滩海洋极地馆的开业,受到了广大游客的喜爱,当年接待游客近300万,从筑梦追梦用了两年多的时间,我们圆了第一个海洋公园的梦。
2007年7月12日,老虎滩海洋公园成功的成为了国家首批5A级景区,老虎滩极地馆的开业也引起了国际海洋主题公园业界的高度关注和赞扬。欧美、日韩等十几个国家的水族馆的总经理馆长组团到大连来来进行考察和经验交流。日本水族馆协会把年会放到大连来开,世界水族大会两次邀请我们到大会上去做主旨发言。江总书记亲自为极地馆提字,胡锦涛主席也跟我说,在国外看多很多这样的项目,但是从未有过这种被震撼的感觉。当时主管旅游的吴仪副总理告诉我,她去过117个国家,海洋水族馆看了不少,但是从来没有像今天这么兴奋,这是海畅第一个有梦有爱有快乐的典型值作。
我们在企业发展过程当中,始终不忘企业的社会责任和对文化事业、公益事业的支持与帮助,默默的奉献着自己的爱。除此之外,2003年,我们与国家海洋局合作,成功的举办了雪龙号首次北极科考大连启航仪式,国家海洋局领导、市领导携5000多名学者和市民到码头举行了隆重的欢送仪式。
2012年海昌与新华社多家媒体共同发起了企鹅的感动,在全国海选了60多位环保志愿者和媒体记者共赴南极实地考察,让人们了解由于气侯和环境的变化,给南北极造成的恶化以及对极地动作形成的严重危害,唤醒人们对保护环境、保护动物的环保意识。诸如此类的公益活动还有许多。
为了让广大的游客分享到更多的海洋主题生物给他们带来更多的快乐,我们坚持不断的创新,不断的超越自我,不断打造新的产品。我们不仅创造了第一个极地海洋动物馆,我们也自己自主创新了中国第一座金鲨管、珊瑚馆和第一座海洋动物欢乐剧场。极地海洋公园已经让各地政府动心,很多地方政府到大连考察之后,纷纷邀请海昌到当地投资合作,我们通过对各地方的市场规模以及交通条件、消费水平等投资环境进行了综合的分析评估,选择了6个城市进行了2轮的战略布局,现在正在进行第3轮的战略布局和建设。
我们海昌海洋公园的旗舰店上海极地海洋公园,将以2018年11月正式开业。这里面是海洋公园上海项目的场景,我不细说了。我们在三亚打造了升级版的旅游休闲项目梦幻娱乐不夜城,业计划将于2018年11月开门纳客。功能独家齐全,体验感到强的海昌极地海洋公园,郑州极地海洋公园计划在2019年对游客开放。
海昌追梦的脚步永远不会停下来,我们会永远坚守中国第一海洋文化旅游休闲品牌的愿景,让中国海洋主题公园的发展,成为引领世界海洋公园发展的方向。未来,我们还将继续秉承着从客户需求出发的发展理念,在持续提升丰富完善我们存量项目的基础上,与更多的同行业者在设计、建设、运营方面,分享我们的经验,带动更多的优质企业共同发展。对此,我们成立了轻资产的旅游咨询服务公司,现在正在研发十各城市商业综合题的产品,有都市海洋馆,家庭娱乐中心,和萌宠park等产品,满足城市家庭和亲子游客日常休闲娱乐的需求。
最后,再与大家分享一个筑梦圆梦的故事。十一前,我去了南京的中国海洋渔业,让我看到了惊人的一幕,一座金光灿烂,一个建筑面积12平方米,投资15个亿,超5星级的商务休闲度假酒店座落在一个近20万人口的小县城,参观之前我是百思不得其解,这座小县城可能怎么支撑这么大的投资?这家酒店的投资方是中洋渔业,海洋渔业是他们的主题企业,现在已是世界最大的鱼类饲养企业,仅合成鱼一项年产量达2万多吨,产值30多亿,公司成立了院士工作站,有6位院士投身其中。博士后工作站博士达20多人,几百项的专利,并制定了几十项水产养殖和水产食品加工的国家标准,把鱼天下的产品做得风生水起。
但是,就是这个企业,在从未做过酒店,从未搞过旅游的情况下,怀着做世界最好的商务休闲度假酒店的梦想,考察了300多家世界酒店,自己确定的酒店装修目标是30年不重新装修,主题定位为海洋文化、鱼文化和天然宝石文化、玉石文化,先后邀请了十几家顶级的主题酒店设计公司、管理公司来此洽谈。但所有公司都对酒店确定的装修理念难以理解,承接不到这样的设计。最后,设计公司成了画图工,董事长自己智慧设计,甚至自己动手亲自画图,亲自去世界各大石材供应商库房里一块一块的筛选,最终选定了120多种石材,玉石、玛瑙、翡翠,面积多达3.5万平方米,天然的海洋、天然的鱼,非常的神奇。酒店的墙面、地面、天花以及各种装饰物,全部是用天然的石材、艺术玻璃、艺术不锈钢和琉璃完成的。做出了一个富丽堂皇,艺术高雅、主题鲜明、功能齐全,全智能化、节能率达到76%的超五星级的商务休闲主题酒店。这是酒店的入口大堂,这是酒店的大的宴会厅,这种宴会厅在酒店有12个,其中有6个是做婚礼殿堂的。这是酒店大剧院。这是酒店180米餐饮长廊。这是餐厅的入口。投资近15个亿,和常规的五星级酒店基本是一样的,现在入住率已经接近了70%,这就是所谓的好景不怕巷子深。这就是之前杜局长讲的死磕产品的做到极致的成功案例。
每一个企业都有自己的梦想和实现梦想的策略。每一个人都有一分爱,当我们把这分爱坚持下去,全实现我们的梦想,就一定会创作出更多的奇迹。国家铸就了一个中国梦让中国的经济高速发展,中国的高铁、中国的高速、中国的互联网经济等等都成为了世界第一,让中国不仅成为世界第一大的旅游观光大国、强国,也让中国成为世界第一大的休闲度假大国,是我们在座各位同仁共同的梦想。只要我们锲而不舍、坚韧不拔的做下去,我们的梦想就一定会实现,谢谢大家。
主持人:谢谢,有梦、有梦、有快乐,还长不仅仅是海洋馆的制造商,实际上是城市休闲度假生活的提供者,再次感谢赵总的精彩分享。
下面是来自香港中旅国际投资有限公司首席战略官张正启先生,和我们分享的题目是“开启中国度假时代的探索和实践”,中旅集团是国内非常有名的央企,听一听张总谈一谈如何开启中国的度假时代。
香港中旅国际投资有限公司首席战略官 张正启
张正启:感谢小安老师的邀请。今天终于见识到了小安老师超豪华的朋友圈阵容,今天云集了大师、大碗、大鳄,大咖、大侠,大仙,我来自历史最悠久的新企业,历史最悠久是我们成立于1928年,去年这个企业88年的时候迎来了最辉煌的一个十字路口,国资委把国旅集团百分之百重组进港中旅,正式更名为“中国旅游集团”。
作为长期在中国旅游集团20强首位企业,我们的目标也随之发生变化。过去我们为新中国的成立吸纳资金,今天目标变成中国第一、亚洲前茅、世界一流。各位专家学者和集团老总以及业内的经济英雄的观点可谓是非常多彩缤纷,都是来介绍自己的辉煌、介绍自己的经验和成就、分享自己的成就,今天我是来学习的,我们不分享我们的过去,我来展开我们的未来,带着我们的故事、带着我们的梦想向大家展示一下,我们是如何理解战略的制高点需要从产品端发力。
一、中国旅游集团资源
我们拥有47000多名员工,在旅行版块以外还拥有众多板块,有五大能力:第一,全球的客源组织能力,拥有近3000家分布于全球的旅行社。第二,全域旅游运营能力,我们拥有第一批旅游景区,率先拉开城市主题公园产品开发的序幕,世纪之窗和锦绣中华,10年前拉开了第一个休闲度假区的实验,海泉湾系列。第三,我们还有全业态的开发能力,我们有中国免税购物集团,全国232家免税购物店,包括亚洲最大的免税购物城。旅游住宿144家中外维景酒店,有旅游演艺、旅游交通;第四,有全品类的投融资能力,拥有第一家中国旅游银行,500亿中国旅游产业基金以及香港金库。我们融资打通了境外融资的渠道,相对融资成本比较低。第五,拥有全产业的创新能力,打通从规划投资建设、运营管理和营销传播整个旅游开发到运营阶段的咨询平台中旅置业和旅游研究院。
二、时代窗口已打开
这么大的一个企业,在这样一个关键时刻,整合成这样一个航母型企业,它的未来是怎样的,每个企业都有自己的核心竞争力,都有自己的打法,作为央企来讲,一手抓事业、一手抓生意,特殊的使命、特殊的人才、特殊的结构,我们势必要有特殊的做法,与民营企业肯定要形成显著区别,比如说拿景区,如果和民营企业竞争没有必要,这也不是我们应该做的事情,这么庞大的资源如何转化为资本,这样的资历如何产生自己的价值。
今年港中投CEO张星到任以后踏踏实实做了一年的产品研发。我们发现中国度假时代已经来临了,我们需要马上加速建立度假产品,把游客留在境内,更重要的是圆中国人的度假梦,每一个时代的来临都有标志性时和标志性产品。标志性事件归为今天的休闲度假大会,其实在“十九大”大会召开之前这个大会就在酝酿,今天我们提倡、引导的前瞻性都是呼应“十九大”核心精神,就是老百姓想要的市场没有我们要建,对外需要旅游产业走出去,对内需要全域旅游运营商,从产业趋势来讲到了关键产品爆发的期限,对于企业来讲,我们需要整合并产品化品牌,一个没有强大产品品牌的企业品牌是一文不值的。中国移动没有全球通、没有全球行不可想象。
三、时代命题
既然度假时代来临了,中国人怎样度假?来中国怎样度假?就是在做旅游精英的思考。我们希望有一个产品可以圆中国的度假梦,让中国人一定来,外国人喜欢来,周边的人精彩来。在中国旅游集团,我们把这样的产品称之为国民度假公园,它的理念是“景为体、文为魂、人为本”,根据资源特色推出星空、云海、丹霞、草原、瀑布等自然系列以及佛家的“放下”、道家的“天人合一”,儒家的“归隐”,皇家的“养心”等人文系列,我们希望每一座国民公园都拥有独一无二的体验。一个省一座,有的省不一定建,因为资源不一定满足我们选址要求,不一定10年建成,我们准备用一辈子,甚至几代人的努力来实现国民的度假梦,各省精选最能代表人文自然的旅游资源打造成度假时代的龙头品牌产品,旅游产品的聚合平台,跨产业融合的重要行动。
国民度假资源和大家所了解的产品略有不同,它是一张新名片,也是一个目的地,更是一种新的模式,它是区域旅游再生和激活的方式,具有唯一性。度假公园在哪里,那里就是度假圣地。具有较强的号召力,权威性是引领度假时代品牌产品,地域综合开发能力,全产提升能力的实现提现。龙头性效应,帮助观光型景区或者是传统依托自然资源型旅游目的地弯道超车,转型升级为度假圣地。创新型,旅游大产业的技术创新、全域旅游运营创新、跨产业融合创新也是企业的商业模式创新。我们准备把它打造成为中国旅游产业中产品链、产业链最长的品牌消费平台性产品,商业逻辑是资源整合、产业开发、跨越融合、全域运营。
在空间形式上,根据资源、产业、环境、市场要素条件,以单一综合体和多组团存在,一般以多组团形式存在,提供多元、多样的旅游度假体验。
在产业模式上,通过对全域旅游的理解和我们资源的运用整合,植入到休闲度假产业链,拓展成文化、体育、科技、农业、建设、地产、住宿、康养、交通、会展、娱乐、互联网、产业。因此区别于一般的景区开发以及旅游产品开发形式,中国旅游集团要做的事情不仅仅是产品,而是平台性产品和产业产品,带动方式是所在地的资源特色为基础定位,吸取国内国外的经验教训,在产品研发上做了深度整合,以多元化、多样化组团形式实施,通过多组团深度开发、多资源整合运营实现全产业带动,拉动发展,实现区域内旅游产业整体提升,加速实现所在地旅游产业发展的战略目标,助推观光型目的地向度假型目的地转型。
产品构成四大集群:自然人文集群、酒店度假集群、休闲活动集群、康养社区集群。
运营模式或者盈利模式,简单来讲就是依托大品牌创造大客群,推动线路的大流动,提升消费的大品质,最终实现产业大升级。以四大集群为核心,统筹交通为纽带,线路流动为手段,消费递增为目标,将观光转为高品质消费,实现全域、全天候、全业态消费升级。
从体验层面,强调创新体验、强化体验,不仅仅和度假平台,也是一个科技和创新的聚合,比如说我们和中车、北斗相关的国内行业内领先公司都在做沟通、做整合,包括联络整合了全球29家顶级奢华度假酒店,整合10大乐园商、10大地产商、相关投融资机构,包括保险运营商,为什么目前中国的旅游有痛点?痛点就在于投入非常大,盈利非常慢,把旅游地产玩成了地产旅游,我们认为就是念歪了经,主业不强,老想赚快钱,但是实际上顶级29家奢华酒店在亚洲、中国都不自己投资,都是产生托管运营方式,但是在欧美都是自己投,为什么?有内在原因,但是最根本的就是在中国做地产赚快钱容易,但是地产不可持续,特别是旅游地产、地产旅游对自然资源、对人文资源的侵袭非常严重,作为央企我们有使命、有责任希望在有旅游做强上走出一条路。
体验上和众多企业进行联合,未来在国民度假公园中有无人驾驶的景区中巴,每一个路灯、垃圾桶都会定位游客,随时随地呼叫我们的服务中心,就有机器人送餐、送服务到你的房间门口,你在景区里有无人机送餐、送服务,这都是我们大胆的探索,今天展开想象,把对景区未来科技植入的想法介绍给大家。
为了响应国民休闲度假纲要,响应国务院关于“大众创业,万众创新”的精神,我们在国民度假公园中专门拿出一个板块,就是开放餐饮零售体系,希望吸纳第三方民营资本进入,让他们可以在国民度假公园中发挥自己所长,把国民度假公园打造成一个第三方平台的产品,大家可以共享。
四、以核心产品为入口,共建共享大平台
这是我们的核心竞争力或者是愿景和目标,为所有参与到国民度假公园建设的企业形成我们的品牌垄断效应,形成龙头产业的效应。平台性产品我们都知道,阿里巴巴是平台性产品,在旅游业中能否构建一个平台型,利用各家特长,你有小镇可以来,你有乐园可以来,你有索道可以来,我们来创造环境,我们来整合资源,我们提供资金和运营质量,最重要是整合社会的渠道确保国民度假公园每年最低的游客量,这就是我们的整合资源的行动。
它属于产业价值顶端的代表模式,吸引大量关键资源,实现跨界整合,并且能够以最快的速度整合资源,使企业家将眼光从企业内部转向企业外部,思考行业乃至跨行业的机遇和战略,建立平台型商业模式企业,如苹果、阿里巴巴,不仅可以迅速扩张市场,完全脱离了价格战等一般层次的竞争,迅速成为行业寡头和企业发展的最高境界。现在很多企业追求IP热点,但是今天的IP能够成为明天的IP吗?
我们作为一类央企希望打造一些与国同在、与国同修的产品,我们相信国民度假公园随着我们不断的思考,随着大家给我们提出有效的意见建议,帮助我们完善共同参与到这个产品当中来,一定能够成为这样的产品,通过构建整个全产业整合的平台、跨产业融合平台、旅游新业态平台、全域旅游运营平台,将中国改革开放以来大技术、大资本、大市场、大产业在旅游业上进行高度融合,形成品牌效应和产业龙头效应,打造出中国旅游产业中产品链、产业链品牌消费平台和中国最大可持续消费企业,并且创造新的度假市场,开启中国的度假时代,这是我们的思考和探索。
我们也进行了实验,今年在广西两个地级市构思了第一个国民度假公园,这个标题也透露了我们一些主张,就是合适的时候正式申请成为国家度假公园,和国家公园是两个概念,国家公园是国家行为,国家公园是企业产品,是市场行为。在广西以一条跨境河流的奇妙故事,从画面上西南四大名泉之一鹅泉地下泉开始往下流淌形成峡谷、瀑布、溪流、降水、湖泊,从边境流出越南,再重走德天,进入中国形成亚洲最大的跨国瀑布,再向下流淌形成世界文化遗产,这里形成了三大组团,我们和越南共同建设的中越国际旅游合作区,这里还要落一下免税购物城,每个人有5000块钱的免税购物额度。
整个项目愿景,左右江是老区,是红色根据地,是小平同志领导百色起义的地方,国务院专门有一个左右江革命老区振兴规划,我们在这里把第一个国民度假公园落地在这里,正是体现了一手做党的事业、做旅游产业强国的主力军,供给侧结构性改革的先锋队的使命和责任。当然,也和此地资源非常地质奇观、人文奇观非常优秀有关。
我们落地完成以后,欢迎大家去广西参观指导。(PPT图示)这张照片最近比较火,就是英国的《镜报》发现中国最美的高速公路,实际上就在广西左右江国家度假公园境内。
最后,除了在中国相关的省份落国民度假公园之外,最终任务还是有一个想法,整合好国内优秀的酒店运营商、乐园开发商和其他合作方以后,我们会跟着“一带一路”走出去。如果中旅有一个国民度假公园在非洲的话,我相信大家去非洲不会有障碍,一样的服务、一样的品质,带你游遍全世界,服务国人,国民度假公园创新还有很多,比如说对高铁站,和深圳市政府申请拿出一个高铁站专门作为旅游观光车站,会开通自己的中旅号列车,游客出了家门上了车开始,吃吃喝喝、载歌载舞到景区,我们会有专属的观光车站,整个度假颠覆了现有的形式,最终国民度假公园会修改为国家度假公园,申请为国家度假公园,请大家多指导,谢谢!
主持人:接下来有请马克。
华谊启明东方董事、总裁 马克
马克:作为今天我是最后一位讲的嘉宾,先给大家鞠个躬,首先,代表华谊感谢魏小安先生对我们的盛情邀请,今天是最后一位,但是时间有限,刚刚主持人一再跟我讲了,希望我能够讲得一点,我就不按照我这个PPT讲,我用最短的时间,争取10分钟结束我的演讲。
首先代表华谊兄弟在感谢在刚刚过去的二十多年当中在座各位对华谊的支持,众所周知,华谊兄弟在过去二十年成为中国电影电视剧行业和文化产业的旗舰,我们已经连续五年是中国文化产业的上市公司的业绩第一位了。
在刚刚的过去日子来,华谊做三了个产业,一个是大家非常熟悉的电影和电视剧产业,大家看到了在中国我们的电影的制片量,电视剧了制片量,还有在老百姓心目中耳熟能详的价值,大家都有目共睹了。再继续的日子里,我们还做了两件事,第一个是互联网产业,第二个是旅游产业,今天受华谊的委托,介绍华谊崭新的产品,就是华谊兄弟在刚刚的过去两年中打造的崭新的产品,叫做中国文化旅游演艺商业综合体的内容供应商,就是“华谊兄弟新剧场”。在中国旅游业和休闲产业发生巨变的今天,中国旅游业三个变化给华谊旅游产品带来了升级:一是从过境游向过夜游转化;二是从组团游向目的地游转化;三是就是由我们普通的观光游向休闲游、度假游、体验游转化。
在这个大背景下,华谊兄弟用了几年时间,深耕市场,做了华谊兄弟新剧场,这个产品在中国的今天有一定的比较有特色的地方。今天就是要来跟大家汇报这个事情。它是一个4万平米左右的文化旅游商业演艺综合体,应该说我们用了将近2万平米的面积,做了中国最有特色的体验型的演出。
众所周知,在过去的二十年中,中国的文化旅游演艺市场是蓬勃发展的时代,我们大家看到了像印象、宋城千古情等等众所周知的产业,文化旅游演出吸引着我们中国的国人。
但是在新的时代,老百姓已经不再满足于观众在底下看演员在上面演的时代,在这个情况下,华谊兄弟做了一个IP的场景,做了“永不落幕的大电影”,打造了一台观众和演员全方位互动的沉浸式的演艺形态,这种演艺形态,在中国到现在为止,还是没有过的。而且华谊将以每年3—5个的速度在未来的十年,在祖国各地打造30个华谊兄弟新剧场的产品。同样在华谊兄弟的另外一端,刚才讲了有2万平米的体验型的演艺,我们还做了2万平米体验型的商业,我们叫微商业中,在这里面体验了旅游过程中,就像火车一样,我们有5条微缩版的商业街,都是我们自主知识产权,在这里面你会看到我们演艺明星自己的火锅店,有我们所有的你们熟悉的艺人,包括我们的名人,他自己的IP的各种各样的景观,包括星味大街、星享大街、星星大街、星动大街、星梦大街,我们的广告语叫让每个人都有一段星光永远在人生里,是这样的一个业态。
下面我用最短的时间过一遍我的PPT。
华谊兄弟做的产品大家众所周知,它不是一个简单的产品,我们打造了三个东西,第一个我刚才说的4万平米的文化旅游演艺商业综合体为起点,在我们周边几平方公里之内,用我们独有的IP跟当地的景观资源进行全方面的战略整合和结合,形成一种我们崭新的一种整个的周边经济,打造一种平台经济。也就是说,我们做的什么事情呢?他不是一个文化旅游演艺,而是“文化旅游演艺+”这么一个概念。我们用文化演艺+一切,+各种各样,我们在未来满足人们美好生活需要的各种各样的元素。也就形成了我们的全域旅游、特色小镇和城市更新这样三位一体的整体的产业链平台。
大家可能看到了,在过去的这些年,我们旧的红利都已经消失了,华谊兄弟满足人民群众未来美好生活的需要,第一个就是我们出现的新中产、小康之家,现在有一个巨大的供需错配市场,然后是新工匠精神、新技术水平、新文化、新人居、新的旅游、新的生活。那么在这7个大的环境下,华谊兄弟推导出了华谊兄弟新剧场这个崭新的产品。
我刚才讲到,玩出来的产品变了,我们玩出来的旅游的需求也变了,旧的旅游是什么呢?是我们慕名而来的猎奇而去,白天逛街晚上睡觉,现在是让好看、好吃、好玩、好住还有有温度的服务和感受。文旅的地产业变了,我不一一赘述了。我们的文旅演艺也变了,原来是我们印象、宋城千古情一统天下的时代,现在我们要强调互动式体验、全域旅游、全方位产业和主力品牌,特色小镇也变了,我不在这儿做一一的赘述。最终通过特色小镇全域旅游和城市更新,打造其华谊兄弟星剧场一个完整与众不同的产业链。
华谊兄弟新剧场到底深是呢?我们来讲一下,国家制造、全链整合、产业平台、共创共赢、文化产业、华谊品牌,在这样大环境下应运而生的新的,从顶层设计到最终运营都是我们自己的团队,是华谊经过孵化形成的完整国家和团队。比如我的导演,现在我们已经相继签下的11位中国最顶级的导演,那么这些导演,不是做传统的演艺行为,不是做印象,而是在这里打造一场与众不同的体验式的盛宴。
同时我们的产业链在进行延展和发展,舞美团队是打造过印象的、打造过宋城千古情的物美团队、打造过最忆是杭州的物美团队,商业运营团队打造过大悦城、万象城、爱情海等等团队。我们把首都机场总经理挖到这里进行商业运营,应该说打造了一个华谊自己完整的产业链,形成了文化+、旅游+、商业+完整的产业链。
时间关系不在这次一一赘述团队和产品了。(PPT图示)很多都是国家知名的专家,比如说我的造型总监是现在中国最好的李东平老师、服装总监是齐刚老师,这次我们打造不同的东西就是通过产业链变化带动周边产业IP整体升级,打造了华谊兄弟完整的营销体系,应该说新剧场不是一个演出,是全域旅游培育特色小镇构建和城市更新一个升级的产业链。
今天因为时间关系不一一赘述了,欢迎大家和华谊合作,打造我们的生活圈。
丽水市副市长 王小荣
主持人:感谢马克总。大会最后一个环节是由我们丽水市的副市长王小荣先生宣读中国休闲度假产业发展的《丽水宣言》,这个宣言也是休闲度假协会经过认真研究起草的宣言,我们相信伟大的休闲度假伟大的时代需要这样一个伟大的宣言。
(点击查看宣言内容)
今天大会议程到此结束,明天见!