2017-11-09 14:24:45 界面新闻
目前,对于滑雪产业来说,出产适合消费者出行习惯的产品及服务是最重要的,深度体验和科技驱动是留住年轻人的有效方法,可以一试。
到目前为止,滑雪产业还是挺健康的。据万科集团冰雪事业部、中雪众源&安泰雪业及多个专业研究团队共同发布的《2016中国滑雪产业白皮书》显示,2016年中国滑雪人数达1510万人次,全国范围内的646家雪场分布于27个省市区,南方地区只有海南和江西没有滑雪场。
然而,从滑雪者的年龄和对滑雪运动的深入度来看,滑雪产业还是有些担忧。此前,喜爱滑雪运动的人主要以年龄段在53至77岁之间的“婴儿潮”一代,和年龄段在38至52岁之间的“X一代”为主。随着这两代人的年纪增长,他们在滑雪场上的身影逐渐减少,滑雪产业开始关注年龄段在17至37岁之间的千禧一代消费群体。但是,这一代结婚晚、买房晚、生娃晚的“自由人”,兴趣往往也很难集中。滑雪产业想指望他们来填补流失的消费群体空缺,可能有点难度。
对于千禧一代来说,滑雪场往往是“一次性”消费的地方。《2016中国滑雪产业白皮书》数据显示,2016年滑雪人数约为1133万,而滑雪人次为1510万,这表明了大多数中国滑雪者并不会一年内重复、多次滑雪。
此外,滑雪场的难度在中国还处于入门级。通常,滑雪场以“直落差”为难度标准,分别以100米和300米为界线来划定三个难度区域。在中国滑雪场,垂直落差小于100米的雪场超过75%,而垂直落差大于300米的雪场只有不到3%。这说明中国滑雪者对于这一运动还停留在浅层的尝试阶段。
从《2016中国滑雪产业白皮书》所划分的滑雪场核心目标客群来看,75%的滑雪者属于观光旅客,22%是本地居民,而过夜消费占比较大、停留时间较长的度假人群只有2%。由此可见,目前中国的滑雪场还是以轻度旅游场地为主。
同样的状况在美国也有所显现。“滑雪场不像酒店一样,我们不能持续建造新物业,”加利福尼亚州滑雪产业联盟主席Michael Reitzell在接受Skift采访时表示,“而且年轻人滑雪的次数越来越少,一年中没有几次,和上一代人无法比。”
Reitzell摸透了年轻人的心理,他认为千禧一代喜欢户外探险,但更喜欢“轻探险”,在工作日间隙去短暂地玩一段时间是最好的,而非长时间度假。“也许他们今天在滑雪,但第二天就去玩别的东西了。”他说。
也有人说会不会是滑雪价格太贵的原因,但Reitzell并不认同,他认为这几年滑雪的价格已经逐渐在降低了。“不过,年轻人的确喜欢免费的户外探险。”
有的人喜欢去偏远地区探险,徒步爬到山顶,然后乘滑板滑下来,从而完全避免了缆车的票价,但也错过了一个悠闲的上下坡的旅程。加之,未被开发和规整的场地往往安全系数较低,只有专业人士才能驾驭。例如,爬内华达雪山的人都需要提前学习一些关于装备和雪崩意外相关的知识。
可如何顺应年轻消费者的喜好才是重要的,提供“真实且独特的体验”的法子又被摆上了台面。例如美国南拉克塔湖以西有一个名为Sierra-at-Tahoe的度假区。该度假区的负责人Thea Hardy表示,常给来此游玩的客人讲当地的历史故事,并设计了在山上游玩的体验项目。“一些有历史感的故事会让游客更容易记住我们。”她说。
当然,高科技也不能少。北美范尔度假村公司的“天堂山庄(Heavenly Mountain Resort)”与Tahoe Mountain实验室合作推出“Work hard, play hard”的度假模式。度假村中建造了55平米左右的共享工作空间,并配有Wi-Fi,以供在度假期间依旧需要工作的游客使用。此外,在周边滑雪的游客还会有专业指导人员陪同,并会教他们如何使用GoPro相机来记录冒险时刻。
“千禧一代会被科技打动的,”Reitzell说,“所以度假村需要把科技元素渗透进体验中,这样一来消费者就会优先选择他们。因为年轻人喜欢在社交媒体上发照片和视频。”
目前,对于滑雪产业来说,出产适合消费者出行习惯的产品及服务是最重要的,深度体验和科技驱动是留住年轻人的有效方法,可以一试。
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